Reklam
  • Reklam
Fırınlarda Kahke Mesaisi Başladı

Fırınlarda Kahke Mesaisi Başladı

Kilis’te Ramazan Ayını sıcak ocak ateşinin karşısında geçiren fırıncı esnafının, akşamları da mesaisi devam ediyor.

15 Haziran 2017 - 12:36 - Güncelleme: 16 Haziran 2017 - 11:54

Bayram Kahkesi ve mayanalı kahke yapımı için iftardan sonra tekrar hamur ve ocak başına geçen fırıncı esnafı, Ramazanda gece geç saatlere kadar çalışıyor. Kilis’te mahalle fırınlarına zeytinyağlarını getiren Kilisliler, Ramazanda ve bayramda misafirlerine ikram edecekleri bayram kahkelerinin pişmesini beklerken, fırın önlerinde sohbet ediyorlar.

Bayrama yakın işler daha da artar

Vatandaşların kahke siparişlerini yetiştirmek için durmadan çalışan fırıncı ustaları, özellikle bayrama yakın günlerde gerebiç pişirme işlerinin başlaması ile birlikte yoğun bir şekilde bayrama kadar çalışacaklarını ifade ediyorlar.

(Kilis Postası Haber Merkezi)

Bu haber 4233 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 1 Yorum
  • bir dost
    2 ay önce
    bizim mahallenin fırıncısıdır ellerine sağlık çok iyi insanlar şimdi orada oturmuyorum ama yinede yolum oradan geçerse ekmek alıyorum zevkle yiyoruz.
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Üniversite Yeni Eğitim Dönemine Hazırlanıyor
Üniversite Yeni Eğitim Dönemine Hazırlanıyor
Arazi Aramasında Tespit Edildi
Arazi Aramasında Tespit Edildi