Kilis'te Üzüm Mevsimi Başladı

Üzüm bağları ile çevrili Kilis’te erken yetişen Kilis Karası üzümler oldu.


Kilis'te Üzüm Mevsimi Başladı

Kilis ve yöresinde sofralık olarak tüketilen ve normal üzümlerden önce yetişen Horozkarası üzümler olgunlaşmaya başladı. Çiftçilerin yavaş yavaş hasadına başlayacağı Kilis Karası üzümlerin, diğer beyaz üzümlere göre daha fazla gelir getirmesi nedeniyle üretiminin de son yıllarda arttığı dikkat çekiyor. Kara üzüm üreticiliği ile uğraşan ve geçtiğimiz yıl iyi bir gelir elde eden Kilisli üzüm üreticileri de bu yıldan da umutlu.


Kurusu her derde deva

Taze olarak çok güzel bir lezzete sahip Kilis Karası üzümler, ilk zamanlarda yaş olarak tüketilse de, çiftçiler kara üzümleri daha çok kuruttuktan sonra satmayı tercih ediyorlar. Normal üzüm bağları içerisinde az miktarda Kilis Karası tiyekleri bulunan üreticiler ise, kara üzümleri ya evlerine götürüyor ya da bakkallara satıyor.

Kilis Karası üzümlerin yetişmesi ile birlikte Kilislilerin üzüme olan hasreti biterken, şimdi vatandaşlar özlemle incirlerin olmasını bekliyor.

(Kilis Postası Haber Merkezi)