Bayramda kurban etlerini doğramak için olmazsa olmaz ihtiyaçlardan birisi olan doğrama tahtalarının bir hayli çeşidinin bulunduğu dikkat çekiyor. İrili ufaklı et doğrama tahtalarının esnaflar tarafından işyerlerinin önlerine asıldığı gözlenirken, vatandaşlar ihtiyaçlarına göre çeşitli büyüklüklerdeki tahtalardan satın alıyorlar.
Plastik ve çeşitli ham maddelerden üretilen birçok çeşit doğrama tahtası bulunmasına rağmen, Kilis’te vatandaşların doğal malzeme kullanılarak yapılan doğrama tahtalarını daha çok tercih ettikleri gözleniyor. Doğrama tahtaları, işçiliklerine ve kullanılan malzemenin kalitesine göre fiyatlandırılıyor.
(Kilis Postası Haber Merkezi)