Proje kapsamında; S.S. Kocabeyli, Karaçavuş, Süngütepe ve Saatli Köyleri Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ile zeytin prinasının işlenerek ikincil zeytinyağı, zeytin çekirdeği ve zeytin posası elde edilmesi, bu ikincil zeytinyağının kooperatifin kadın üyeleri tarafından işlenerek yöresel sabun yapılması suretiyle katma değer elde edilmesi amaçlanıyor.
Tarımsal Kooperatif üyesi kadınlar ile ileride kooperatife üye olabilecek ve sabun yapımında çalışabilecek Suriyeli kadınlardan oluşan 25 kişilik bir gruba yöresel sabun yapımı üzerine Kilis 7 Aralık Üniversitesi’nden destek alınarak eğitim verilmeye başlandı.
Eğitim sonunda; zeytinyağından soğuk sistem, sıcak sistem katı sabun yapımı ile sıvı sabun yapımına yönelik teorik ve pratik uygulamalı eğitim verilmiş olacak. Ayrıca ileride kooperatifin kurumsal ve teknik kapasitesini arttırmaya yönelik olarak çeşitli eğitimler ve işbirlikleri kurulması için çalışmalar yapılması planlanıyor.
Kooperatif çalışmaları ve sabun üretimini, Koordinasyon ve Tarımsal Veriler Şube Müdürü Züleyha Pamukoğlu ile birlikte yerinde inceleyen İl Müdürü Kökçüoğlu, kırsal alanda yaşayan kadınların meslek edinmesi ve istihdama katılmalarını önemsediğini belirterek, ikincil zeytinyağından yöresel sabun yapımı faaliyetlerini ve kadınlara yönelik bu tür projeleri desteklediğini dile getirdi.
Ayrıca Kökçüoğlu, UNDP Yerel Ekonomik Kalkınma Sorumlusu M. Murat Candemir ve Kooperatif Başkanı Hamide Polat’tan proje ile ilgili yapılan çalışmalar hakkında bilgi aldı.
(Kilis Postası Haber Merkezi)