Ramazan ayının gelmesi ile birlikte tüketimdeki azalma nedeniyle balık fiyatlarında düşüş meydana geldi. Ramazan ayının gelmesi ile birlikte tüketimdeki azalma nedeniyle balık fiyatlarında düşüş meydana geldi. Ramazan sofralarında pek tercih edilmediği için fiyatlarında düşüş görülen balığın ucuzlaması dar gelirli vatandaşları sevindiriyor. Geçimini avcılık yaparak sağlayan balıkçılar ile perakende balık satan esnaf ise balık fiyatlarındaki düşüşten olumsuz etkilendiklerini söylüyor. Sağlık açısından çok faydalı olmasına rağmen Ramazan ayında balık tüketiminin azaldığını ve balık satışlarında yüzde elli oranında bir düşüş yaşandığını dile getiren balıkçı esnafı, fiyatlardaki düşüşe rağmen balık satışlarına talebin az olmasından yakınıyor. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ‘Ramazanda da balık yenir’ sloganı ile balık tüketimini artırmaya yönelik kamu spotu ve benzeri çalışmaların yapılmasını talep eden balıkçı esnafı Ercan Kıpırdak, şunları söyledi: “Ramazan ayının gelmesi ile genelde insanlarımız balık susattığı ve çok doyurucu olmadığı için sofrada tercih etmiyorlar. Balık yemedikleri için daha az satış oluyor, daha az satış da fiyatlara yansıyor. Fiyatlarımız hemen hemen yarı yarıya düşmüş durumda.” Yıllardır halde kabzımallık yaptığını belirten Mehmet Kuzu, yaz aylarında balık fiyatlarının en üst seviyeye çıktığını ama Ramazan ayında genelde diğer aylara göre fiyatlarda düşüş olduğunu söyledi. Bunun nedeninin vatandaşın balığa olan talebi olduğunu anlatan Kuzu, “Balık işinde şöyle bir gerçek vardır; talep ne kadar fazla olursa fiyat o kadar yüksek, talep ne kadar az olursa fiyat o kadar düşük oluyor” dedi. İHA
Genel
23 Temmuz 2013 - 11:00
Ramazan'da balık fiyatları dip yaptı
Ramazan ayının gelmesi ile birlikte tüketimdeki azalma nedeniyle balık fiyatlarında düşüş meydana geldi.
Genel
23 Temmuz 2013 - 11:00
Bu haber 1061 defa okunmuştur.
İlginizi Çekebilir