Sarayın Lezzetlerinde Kilis Mutfağı
Reklam

Sarayın Lezzetlerinde Kilis Mutfağı

Kilisli hemşerimiz Şef Yunus Emre Akkor’un hazırlayıp sunduğu “Sarayın Lezzetleri” programının bu sefer ki durağı Kilis’ti.

11 Mayıs 2020 - 12:03 - Güncelleme: 12 Mayıs 2020 - 10:47

Geniş bir coğrafyaya yayılan Osmanlılarda padişahların beslenme kültürü, sofra adabı ve dönemin mutfak ekonomisine dair ilginç bilgilerin yer aldığı “Sarayın Lezzetleri”nde Kilis yemekleri yapıldı.

Geçtiğimiz pazar günü TRT2 yayınlanan program birçok Kilisli tarafından ilgiyle izlenirken, yemeklerin eski Kilis evlerinin bahçelerinde yapılmasının programa ayrı bir renk kattığı görüldü.  

Babayla Kilis Tava yapmak

Programda Kilisli hanımlar ile Sarımsak Aşı yapan Şef Yunus Emre Akkor, Kilis’in tescilli tatlısı Cennet Çamurunu da yapmayı ihmal etmedi. Akıncı Konağı manzarasında babasıyla birlikte Kilis Tava yapan Şef Yunus Emre Akkor, hazırladığı bu programla Kilislilerden tam not aldı.

(Kilis Postası Haber Merkezi)

Bu haber 2064 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
Reklam
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Onsuz Bir Bayram
Onsuz Bir Bayram
BTP Kilis İl Teşkilatı Tele Konferans ile Bayramlaştı
BTP Kilis İl Teşkilatı Tele Konferans ile Bayramlaştı