Türk mutfağının Osmanlı kökenlerini araştıran, kayıp tariflerin izini süren, dünyaca ünlü şef hemşehrimiz Ömür Akkor, Kilis Gastronomisi temalı araştırmalarını yapmak üzere Kilis’e geldi. Ekibi ile birlikte, İl Kültür ve Turizm Müdürü Cuma Özdemir ile bir araya gelen Şef Ömür Akkor, Kilis mutfağı üzerine araştırmalar yapacak.
(Kilis Postası Haber Merkezi)