Ev Yapımı Zahterler Hazır!
Reklam

Ev Yapımı Zahterler Hazır!

Kilis’te dağlardan toplanan kekikler, kahvaltılık zahter olarak kavanozlara girmeye başladı.

29 Nisan 2020 - 11:30 - Güncelleme: 29 Nisan 2020 - 14:26

Kilis’in dağlarında kendiliğinden yetişen şifa kaynağı kekikler, artık kavanozlarda salamura edilerek kışlık olarak kiler ve dolaplara kaldırılmaya başlandı. Bahar aylarında Kilis’te yaban araziye çıkan vatandaşların topladığı taze kekikler, genellikle baharatçılarda satılıyor. Kilosu 20-25 TL civarında satılan taze kekikler, kahvaltılık zahter olarak kavanozlarda saklanıyor.

Hem tazesi hem de salamurası Kilisli vatandaşlar tarafından bolca tüketilen kekik, kahvaltılardan salatalara sofraları süslemeye devam ediyor. Eve yapımı zahterin kavanozu 30 TL'den satılıyor.

(Kilis Postası Haber Merkezi)

Bu haber 6431 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 1 Yorum
  • İlkgun salih
    3 hafta önce
    Kilis zahter tarımı yapmalıdır ve binada müsait .a***ları vardır.genis bir a***da ihraç ürünü olarak tarımı yapılır ise Kilis için yeni bir kazanç kaynağı olacaktir
Reklam
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
BTP Kilis İl Teşkilatı Tele Konferans ile Bayramlaştı
BTP Kilis İl Teşkilatı Tele Konferans ile Bayramlaştı
Dr. Ahmet Hamdi Kepekçi'nin Bayram Mesajı
Dr. Ahmet Hamdi Kepekçi'nin Bayram Mesajı