Kilis’te Bu Sene Pirpirim Bol

Kilis'te Bu Sene Pirpirim Bol

Kilis’te vatandaşların “Pirpirim” olarak adlandırdığı faydalı bitkilerden “Semiz Otunun”, bu sene kışın yağan yağmurların da etkisiyle bolca yetiştiği gözleniyor.

12 Haziran 2019 - 14:43 - Güncelleme: 13 Haziran 2019 - 17:42

Kilis’in bahçelerinde yetişmeye başlayan Pirpirim (Semiz Otu), özellikle salatalarda yeşillik olarak kullanılırken, bazı çorbalara da koyuluyor.

Mucize Sebze Semizotu

Anavatanı Ortadoğu ve Hindistan olan Ispanakgillerden bir bitki olan semiz otunun faydaları ise saymakla bitmiyor. Mucize bir sebze olduğu söylenen semizotu, sadece balıklarda olduğu zannedilen Omega-3 içeriyor. Kansere karşı koruyucu olduğu da iddia edilen semizotunun, ayrıca kan temizleyici özelliği de bulunuyor.


Kilis’te kavrularak yemeği  ve yoğurtlu salatası da yapılan semiz otu (pirpirim), halk arasında böbrek kumlarını dökmeye yardımcı bir sebze olarak biliniyor. Ayrıca insanlarda dikkat ve konsantrasyonu da arttırdığı iddia ediliyor.

(Kilis Postası Haber Merkezi)

Bu haber 571 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Kaybolan Koyunları Jandarma Buldu
Kaybolan Koyunları Jandarma Buldu
Üniversite Öğrencilerinden Hayat Kurtaran Yenilikler
Üniversite Öğrencilerinden Hayat Kurtaran Yenilikler