Hem lezzeti hem de görüntüsü ile Türkiye’nin farklı bölgelerinde yetişen üzümlerden farklı olan Kilis üzümünün zamanı geçti. Bağlar bozuldu, sergiler toplandı ve üzümler tükendi. Manav tezgahlarında dışarıdan gelen üzümler satılıyor. Ama üzüm tiyekleri zamana ve mevsime direnerek halen üzüm vermeye devam ediyor.
Yapraklar sarardı üzüm bitmedi
Bağlarda yapraklar sararıp dökülse de, tiyeklerde Kilis tabiri ile “Şıttıf” denilen küçük üzüm salkımları yetişmeye devam ediyor. Lezzet açısından mevsiminde yetişen üzümü aratmayan şıttıflar, Ekim ayında vatandaşın ağzını tatlandırıyor. Özellikle hafta sonu üzüm bağı olan vatandaşların sırf şıttıf toplamak amacıyla motosiklet veya arabaları ile şıttıf toplamaya bağlara doğru yolculuk ettiklerini görmek mümkün oluyor.
(Kilis Postası Haber Merkezi)