Attarlık mesleğinin halen devam ettiği Kilis’te, baharatçılar da şifalı ve organik bitkisel ürünler satarak bir nevi attarlık mesleğinin modern yüzünü temsil ediyorlar. Şifalı çaylar vatandaşların alış-veriş listesinde ilk sıraya otururken, Kilis’e özgü paryavşanı, meyan kökü, zahter, mayana gibi ürünler de halkın tüketmeye alışkın olduğu organik bitkiler arasında yer alıyor. Ebe gümeci, kuzu kulağı, kuş ekmeği, ısırgan otu, yarpuz, sülüklü pancar gibi yörede doğal olarak yetişen otlardan çeşitli yemek ve çorbaların yapıldığı Kilis’te, doğal ürünleri tüketme alışkanlığının bir hayli eskiye dayandığı gözleniyor. (Kilis Postası-Haber Merkezi)
Sağlık
22 Ağustos 2013 - 10:12
Kilis'te Şifalı Bitkilere İlgi Artıyor
Doğal olarak birçok şifalı bitkinin yetiştiği Kilis’te, vatandaşların da bu şifalı otlara ilgisinin arttığı gözleniyor.
Sağlık
22 Ağustos 2013 - 10:12
Bu haber 1762 defa okunmuştur.
İlginizi Çekebilir