Taze Kekik Tezgahlarda Yerini Aldı

Taze Kekik Tezgahlarda Yerini Aldı

Kilis’in yaban arazilerinde yetişen taze kekik, geçtiğimiz yıl ki fiyatı ile tezgahlarda yerini aldı.

03 Nisan 2019 - 17:07 - Güncelleme: 05 Nisan 2019 - 09:38

Kilisli vatandaşların sofralarından eksik etmediği, hatta kuşbaşı kebabın tenklenmesinde dahi kullandığı kekik, bu yıl biraz gecikmeli de olsa piyasaya çıktı. Kilis’in dağlarından ve yaban araziden toplanan taze kekikler, ilk önce baharatçılarda satılmaya başlanıyor.

Dükkan önlerinde naylon leğenlerde sergilenen taze kekiğin fiyatına bu sene zam yapılmazken, kilogramı 20 TL’den satılmaya başlandığı gözleniyor.

Genelde kurutmak ve salamura yapmak için satın alınan taze kekiğin, şu an fiyatının yüksek olması nedeniyle daha az miktarlarda satıldığını dile getiren esnaflar, ilerleyen günlerde kekiğin bollaşması ile birlikte fiyatının da düşeceğini söylüyorlar.

(Kilis Postası Haber Merkezi)

Bu haber 1145 defa okunmuştur.

YORUMLAR

  • 0 Yorum
Henüz Yorum Eklenmemiştir.İlk yorum yapan siz olun..
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR x
Prof. Dr. Haydar Baş'ın Berat Kandili Mesajı
Prof. Dr. Haydar Baş'ın Berat Kandili Mesajı
Kilis'te
Kilis'te "Mahir Eller Projesi" Sürüyor