Kiliste son günlerde ekmek satışlarındaki rekabet, esnafı bitirme noktasına getirdi.
Şafak Pide Fırını sahibi Fevzi Canarslan yaptığı açıklamada, şu an birçok fırıncı esnafının pide ekmeğin kilosunu 650-700 Ykr arasında sattığını belirterek, bu durumun kendilerini olumsuz yönde etkilediğini ifade etti. Şu anda ekmeğin gerçek satış fiyatının 1 YTL olduğunu belirten Canarslan devamla şunları söyledi:
Kiliste ekmeğin kilosunun 1 YTLden satılması gerekirken bazı fırıncı esnafı ekmeğin kilosunu 650-700 Ykrden satıyor. Bu durum haksız rekabet yarattığı gibi, diğer esnafı da olumsuz yönde etkiliyor. Ekmek satışı son aylarda büyük düşüşte. İşlerimiz neredeyse durma noktasına geldi. Ekmeğin değerinden düşük fiyatta satılması hem ekmeğin kalitesini düşürmekte ve hem de haksız rekabet ortamı yaratmaktadır. Bu durumun düzeltilmesi için yetkilileri göreve çağırıyoruz.
Kiliste pide ekmeğin kilosu şu an birçok fırında 1 YTLden satılıyor.
Kent Gazetesi
