Eski Curunlar Halâ Kullanılıyor

Bazen Kara taştan bazen ak taştan usta ellerce işlenip oyulan kocaman taş bloklar küçük havuzcuklar haline getirilir. İşte bu küçük havuzcuklara “curun” adı verilir. Bazen bir evin avlusunda bazen birkaç evin ortasında sokakta yer alır ki konu komşu da işini görsün. Bu curunlarda özellikle yaz aylarında sırasıyla önce domates salçası için domates sonra üzüm pekmezi veya şıra “şire” yapmak için üzüm ezilir. Gördük ve sizlerle paylaşmak istedik.

Ahmet BENLİOĞLU

Kilis Postası Haber Merkezi

Eski Curunlar Halâ Kullanılıyor

Kilis’te çok eski zamanlardan beri kullanılan oyma taştan curunlar hala varlığını sürdürüyor ve kullanılmaya devam ediyor.