Ramazan Ayı’nda oruçlarını tutan Kilisli vatandaşlar, bir yandan da bayram hazırlıklarına başlıyorlar. Daha bayrama yaklaşık 15 gün olmasına rağmen, gerebiç kalıpları baharatçı dükkanlarının vitrinlerine çok önceden asılmış! Çeşitli desenlerdeki gerebiç kalıpları dükkan önlerinde sallanırken, işyerlerinde gerebiçlik un ve irmikler çuvallarda satışa sunuluyor.Bayramın tatlısı gerebiçEvlerde hazırlanıp mahallelerdeki odun fırınlarında pişen ve Kilis’e özgü bir bayram lezzeti olan gerebiç, halen Ramazan Bayramı’nda misafirlere yapılan ikramlarda baş köşede yer alıyor. Çarşıda gerebiç malzemelerinde satın alan Kilisli hanımlar, daha gerebiç için erken olduğunu bayram haftası evlerde gerebiç yapımının başlayacağını ifade ediyorlar. (Kilis Postası Haber Merkezi)
Kilis Güncel
21 Haziran 2016 - 10:31
Gerebiç İçin Herşey Hazır!
Kilis’te daha Ramazan Ayı’nın ortalarında olunmasına rağmen, bayramlık gerebiç için herşeyin satışa sunulduğu görülüyor.
Kilis Güncel
21 Haziran 2016 - 10:31
Bu haber 3035 defa okunmuştur.
İlginizi Çekebilir