KİLİS’İN 116 ÇEŞİT TATLISI VAR

Türk mutfağı içinde özgün bir yeri olan Kilis’te, tam 116 çeşit tatlı bulunuyor.

Özellikle Kilis künefesinin 9 çeşidi bulunuyor. Kültür Derneği tarafından yapılan araştırmaya göre, Kilisliler baklava ve şirenin 10, helvanın 19, pekmez ve kurabiyenin 4’er, reçelin 11, şekerlemelerin 14 ve tatlıların da 28 çeşidini yapıyor.

Kent Gazetesi