Kilis'te Asma Yaprağı Çıktı

Kilis’te zeytinyağılı ve etli sarma yemeğinde kullanılan ve bazen de kısırla birlikte çiğ olarak tüketilen asma yaprağı, kilogramı 8 TL’den satılmaya başlandı. Paşa Hamamı önünde ve Sabah Pazarı’nda yine kadınlar tarafından satılan asma yaprağına, daha çok Kilisli bayanların ilgi gösterdiği dikkatlerden kaçmazken, yüksek fiyatına rağmen meraklılarının asma yaprağı satın aldıkları gözleniyor.

Yapraklar sürekli sulanıyor  

Sabahın erken saatlerinde çarşıya gelen satıcılar, asma yapraklarını plastik meyve kasalarından hazırladıkları derme çatma tezgahlar üzerinde sergilerken, gün boyu açık havada ve güneş altında kalan asma yapraklarının sürekli sulanarak taze tutulmaya çalışıldığı gözleniyor.

(Kilis Postası Haber Merkezi)