Özellikle peynir alış-verişi Kilis’te büyük önem taşıyor. Çünkü Kilisliler mecbur kalmadıkça hazır paketlenmiş peynirleri tüketmiyor. Daha çok Kilis’in köylerinde üretilen peynirleri bol bol alarak depoluyorlar.
Cumhuriyet Caddesi üzerinde bulunan bakkallara köylerden peynir gelmeye devam ediyor. Kasalarda gelen peynirlerin her sabah mutlaka müşterisi çıkıyor. Erken saatlerde başlayan alış-verişler peynirler bitinceye kadar devam ediyor.
Kilis’te bugün itibariyle Kartal Peyniri 34 TL’ye, inek peyniri ise 30 TL’ye satılıyor.
(Kilis Postası Haber Merkezi)
