Kurutmalık sebze alanında kendine özgü ürünleri ile hatırı sayılır bir yerde olan Kilis’te, kurutmalıklar özellikle ana cadde üzerinde bulunan baharatçı dükkanlarında sergilenmeye başlandı. Doğal yöntemlerle kurutulan ve Kilis yöresine has yerli biderlerden üretilen kurutmalıklar vatandaşın alış-veriş listesinde ilk sıralarda yer alırken, sıyırma kabak yüksek fiyatı ile ilk sırada yer alıyor.
Fiyatlar fazla
değişmedi
Geçen yıla oranla sadece kurutmalık kabak fiyatında % 30 bir artış gözlenirken, diğer kurutmalık sebzelerin fiyatlarının hemen hemen aynı kaldığı gözleniyor. Kilis’te kurutmalık Patlıcan 10, Kırmızı Biber ve Acir 8, Kabak is 16 TL’den satılıyor.
(Kilis Postası Haber Merkezi)