Kilis üzümünün çok lezzetli olduğunu ve birçok çeşidinin bulunduğunu Kilisli olanlar ve Kiliste yaşanlar bilirler.
Ancak size biri Kilisteki üzüm çeşitlerini sayın dediğinde tam 42 tane çeşit sayabilir misiniz? Sayın Mehmet Mısırlıoğlu bize bu konuda yardımcı oluyor ve Kiliste bulunan 42 çeşit üzümün isimlerini veriyor. İşte Kilisteki üzüm çeşitleri: 1-Tahannebi, 2-Kilis karası, 3-Yörük karası, 4- bertiz kabarcığı, 5-hatun parmağı, 6- tümtümü, 7-kara azezi, 8-saçalı azezi, 9-Antep karası, 10-Adana karası,
11-öküz karası,
12-Muhammediye,
13-kızlar tahtası,
14-künefi,
15-dımışkı,
16-nebi bede,
17-peygamber üzümü,
18-kuş üzümü
19-horoz yüreği,
20-Besni ağ üzümü,
21-cardinal üzümü,
22-beyaz sergi üzümü
23-ihtiyar çökerten üzümü,
24-tilki üzümü,
25-helvacı üzümü,
26-kokulu çavuş üzümü,
27-şiko kozak beyazı üzümü,
28-pembe çekirdeksiz üzüm,
29-pembe germe üzümü,
30-sultani üzümü,
31-perlete üzümü,
32-aramükeri üzümü,
33-öküz gözü üzümü,
34-şam üzümü,
35-şarabi üzümü,
36-yediveren üzümü,
37-urumu üzümü,
38-horoz karsı üzümü,
39-şirelik üzümü,
40-hommusu üzümü
41-Dökülgen üzümü (bundan pekmez yapılır)
42-Hönüsü üzümü
Kaynak: MEHMET MISIRLIOĞLU
