Kiliste yılın ilk mahsulü taze nohut, büyük küçük herkes tarafından zevkle tüketiliyor.
Kiliste birçok kişi tarafından bu mevsimde tüketilen taze nohutu, en çok çocuklar tüketiyor. Kiliste, ellerindeki yeşil nohut demetlerinden, nohutları bir bir yiyen birçok kişiye rastlamak mümkün oluyor.
Kiliste çiğ olarak tüketilen taze nohut, dalları ile birlikte mangalda veya ateşte pişirildikten sonra, kavrulmuş olarak da yeniliyor. Kiliste çerez gibi yenilen taze nohut, bakkallarda, seyyar satıcılarda uygun fiyata satışa sunuluyor.
