Enflasyon ateşi mutfağı yakıyor

TÜİK'e göre Ocakta en yüksek fiyat artışı yüzde 61.19 ile patlıcanda gerçekleşti. Patlıcanı, yüzde 56.68 ile çarliston biber, yüzde 51.93 ile kabak izledi.

Tüketici Fiyat Endeksi (TÜFE) Ocak ayında aylık bazda yüzde 1.10, Yurt İçi Üretici Fiyat Endeksi (Yİ-ÜFE) yüzde 0.33 artış gösterdi. Yıllık enflasyon tüketici fiyatlarında yüzde 7.24 olarak gerçekleşti. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, Ocak ayı itibarıyla 12 aylık ortalamalara göre tüketici fiyatları yüzde 8.80, yurt içi üretici fiyatları yüzde 9.59 arttı.

Ana harcama grupları itibarıyla Ocakta, aylık bazda en yüksek artış yüzde 4.19 ile alkollü içecekler ve tütün grubunda gerçekleşti. Endekste yer alan gruplardan gıda ve alkolsüz içeceklerde yüzde 3.52, çeşitli mal ve hizmetlerde yüzde 2.52, ev eşyasında yüzde 2.01, eğlence ve kültürde yüzde 1.64 artış görüldü. Ocakta aylık bazda en fazla düşüş gösteren grup yüzde 6.98 ile giyim ve ayakkabı oldu. Ana harcama gruplarından ulaştırmada da yüzde 0.56 düşüş gerçekleşti.

Gıda enflasyon lideri

TÜFE'de yıllık bazda en yüksek artış, yüzde 13.6 ile lokanta ve oteller grubunda oldu . Bunu yüzde 10.97 ile gıda ve alkolsüz içecekler, yüzde 9.77 ile çeşitli mal ve hizmetler izledi. Geçen ay endekste kapsanan 426 maddeden 37'sinin ortalama fiyatlarında değişim olmazken, 283'ünün ortalama fiyatlarında artış, 106'sında ise düşüş gerçekleşti.

Mutfak cayır cayır

Tüketici fiyatları bazında Ocak ayında en yüksek fiyat artışı yüzde 61.19 ile patlıcanda gerçekleşti.

Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerine göre, fiyat artışında patlıcanı, yüzde 56.68 ile çarliston biber, yüzde 51.93 ile kabak izledi. Ocakta fiyatı en çok artış gösteren diğer ürünler arasında yüzde 34.19 ile salatalık, yüzde 31.93 ile marul, yüzde 28.11 ile mandalina ve yeşil soğan, yüzde 23.56 ile ıspanak, yüzde 10.81 ile nar, yüzde 9.94 ile resmi evraklarla ilgili hizmetler, yüzde 9.15 ile doğalgaz abonman ücreti yer aldı.