Uzmanlar, vücudun dirençsiz anını kollayan hastalıklara karşı bağışıklık
sistemini kuvvetli, vücut direncini yüksek tutmak için sebze ve meyve
tüketimindeki çeşitliliğin önemine işaret ediyor. Dünya Sağlık Örgütü
tarafından desteklenen 5 a day
(günde 5 öğün) kampanyası üzerinden değerlendirme yapan Meyve Suyu Endüstrisi
Derneği (MEYED)
Genel Sekreteri Ebru Akdağ, sağlıklı bir hayat için günde 5 porsiyon meyve
tüketilmesi gerektiğini söyledi.
Soğuk havayla birlikte azalan enerjinin ve sürekli yorgunluk oluşturan
faktörlerin ortadan kaldırılması için C vitamini içeren ürünlerin tüketilmesi
önem kazanıyor. Portakal suyu, bağışıklık sistemini güçlendirerek soğuk
algınlığı ve gribe karşı güçlü bir savunma oluşturuyor. Portakal suyu aynı
zamanda mükemmel bir potasyum ve kalsiyum kaynağı olarak biliniyor.
Nar suyu hücreleri yeniliyor
Nar, zengin vitamin ve mineral içeriğiyle kış mevsiminin vazgeçilmezleri
arasında yer alıyor. En zengin meyveler arasında tanımlanan nar, kalsiyum, B6, B9 ve C vitaminleri ile demir,
magnezyum, fosfor ve potasyum gibi sağlıklı beslenme açısından büyük önem taşıyan bileşikler
yönünden oldukça zengin. Son zamanlarda oldukça popüler olan nar suyu, söz
konusu antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık ve savunma sisteminin
güçlendirilmesinde önemli rol oynuyor. Her geçen gün nar ve nar suyu
tüketiminin bazı kanser türleri ile ilişkisinin incelendiği yeni ilmi
araştırmalar yayınlanıyor. Bu sonuçlara göre narın ve suyunun tüketiminin hücre
yenilenmesinin oldukça önemli olduğu, meme, prostat ve kolon kanseri
hastalıklarında, hem iltihabı önleyen özelliği, hem de antioksidan etkisiyle
hastalığın ilerlemesini yavaşlatabildiği iddia ediliyor.
Elma zihin yorgunluğunu gideriyor
Uzmanlar, elma suyunun bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğe sahip
olduğunu ifade etti. B3 ile E vitaminleri ve potasyumdan zengin olan elma, grip
- soğuk algınlığını tetikleyen bedeni ve zihni yorgunlukların giderilmesinde
rol oynuyor. Vişne, ateşli hastalıklara karşı savaşta etkili rol oynuyor. Vişne
ve suyu, asitleşen kanı temizlemeye yardımcı olarak ateşi düşürürken, A
vitamini ve potasyum bakımından zengin.
Kayısı suyu, içerdiği A, E, B3 vitaminleri, kalsiyum, magnezyum,
potasyum ve fosfor sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirip, kan yapımına
yardımcı oluyor. 8-10 adet kayısı (
