Kilis’te yetişen hemen hemen her sebze ve meyveler farklı lezzetleri ile şehir halkının özlemle beklediği tatlar arasında yer alıyor. Kilis Hâs’i de bunlarda biri! Herkes marulu salataya doğrarken, Kilis Hâs’i hem salataya doğranır hem de yaprakları ayrılıp tepsiye konarak limonla bütün aile tarafından tüketilir. Bahar ve yaz aylarında cadde ve sokaklarda ellerinde hâs yapraklarını koparıp yiyen birçok kişiye rastlayabilirsiniz. Herkese afiyet olsun!
(Kilis Postası Haber Merkezi)