[caption id="attachment_11948" align="alignnone" width="496" caption="kahke"]
[/caption]
Bayram Kahkesi Bu Yıl 8 Lira!
Özellikle Ramazan Ayı?nda bolca tüketilen Ramazan Kahkesi bu yıl da zamlanarak kilogramı 8 TL?den satışa çıktı.
Ramazan?ın ilk on gününden sonra Kilisli kahkeciler ve fırıncılar bayram kahkesi ve çubuk yapımına ağırlık vermeye başlarken, fiyatlar kahkelerde kullanılan yağa göre değişim gösteriyor. Örneğin zeytinyağı ile yapılan bayram kahkesi 8 TL ve üzerine, diğer yağlardan üretilen bayram kahkeleri ise 6?7 TL gibi fiyatlara satılıyor.
Bayramda misafirlerine ikram için bayram kahkesini önceden satın almayı tercih eden vatandaşlar haricinde, kahke fiyatlarını yüksek bulup kendi kahkelerini mahallelerindeki fırınlara yaptıran Kilislililer de bulunuyor. Zeytinyağılarını alıp pide fırınlarına götüren vatandaşlar istedikleri kadar kahke veya çubuğu yaptırıp evlerine götürüyorlar.
Kilis?te şimdilik bayram kahkesi ve çubuklar her yerde satışa sunularken, Ramazan?ın sonuna doğru bu tahta Kilislilerin lezzetinden vazgeçemediği gerebiçin oturacağı kesin gibi gözüküyor.
[/caption]Bayram Kahkesi Bu Yıl 8 Lira!
Özellikle Ramazan Ayı?nda bolca tüketilen Ramazan Kahkesi bu yıl da zamlanarak kilogramı 8 TL?den satışa çıktı.
Ramazan?ın ilk on gününden sonra Kilisli kahkeciler ve fırıncılar bayram kahkesi ve çubuk yapımına ağırlık vermeye başlarken, fiyatlar kahkelerde kullanılan yağa göre değişim gösteriyor. Örneğin zeytinyağı ile yapılan bayram kahkesi 8 TL ve üzerine, diğer yağlardan üretilen bayram kahkeleri ise 6?7 TL gibi fiyatlara satılıyor.
Bayramda misafirlerine ikram için bayram kahkesini önceden satın almayı tercih eden vatandaşlar haricinde, kahke fiyatlarını yüksek bulup kendi kahkelerini mahallelerindeki fırınlara yaptıran Kilislililer de bulunuyor. Zeytinyağılarını alıp pide fırınlarına götüren vatandaşlar istedikleri kadar kahke veya çubuğu yaptırıp evlerine götürüyorlar.
Kilis?te şimdilik bayram kahkesi ve çubuklar her yerde satışa sunularken, Ramazan?ın sonuna doğru bu tahta Kilislilerin lezzetinden vazgeçemediği gerebiçin oturacağı kesin gibi gözüküyor.
