Kilisi bir orman gibi kaplayan zeytin ağaçlarının zeytinini yedik, yağını kullandık, çekirdeğinden yapılan bürünü ve odunu sobalarımızda yaktık. Kısacası zeytin ağacının birçok faydalarından Kilisliler olarak faydalandık.
Yıllardır Kiliste fırınlarda yakılan ve zeytin ağacının en önemli mucizelerinden biri olan yaprağının, mucize bir ilaç olduğunu biliyor muydunuz? İlaç sanayinde kullanılan zeytin yaprağı özü ve zeytin yaprağı çayının, yapılan araştırmalara göre insan sağlığı açısından birçok faydaları olduğu kanıtlanmıştır.
Zeytin yaprağı, kan şekeri seviyesini düzenler, bağışıklık sistemini güçlendirir, Dizanteri, Hepatit A, B, C, Zatürree ve cilt rahatsızlıklarına iyi gelir.
Zeytin yaprağının romatizmal hastalıklar ve cilt üzerinde yenileyici ve canlandırıcı etkisi vardır. Selüloit giderici özelliği mevcuttur.
Zeytin yaprağı, oleuropein asit adli sayısız virüse, bakteri ve mantara karşı etkin mikrop kırıcı bir madde içerir.
Zeytin yaprağı ekstresi antibiyotiklerle tedavi edilemeyen bazı nezle ve gripler için son derece faydalı bir bitkisel kaynaktır.
Zeytin yağı gibi yaprak ekstresi de iyi bir kalp dostudur. Tansiyonu ve kan kolesterolünün yüksek düzeylerini düşürmektedir.
Zeytin yaprağı alerjileri hafifletir.
Faydaları saymakla bitmeyen zeytin yaprağı, bitki çayı şeklinde tüketilmektedir. Zeytin yaprağı çayı diğer bitkisel çaylarda olduğu gibi kaynar suya (1 bardak kaynar su) bir miktar ( 2 çay kaşığı) zeytin yaprağı konularak 10 dakika kaynatılır. Elde edilen öz süzülerek içilir.
