Kilis?te özellikle kış aylarında bolca tüketilen cevizli üzüm sucuğunun kilogram fiyatı, kalitesine ve çeşitlerine göre değişiklik gösteriyor.Kilis?te baharat ve kuruyemişçilerin işyerlerinde çangallarında sergiledikleri cevizli üzüm sucuğunun kilogramı 16?17 TL?den satılıyor.Bademli, fıstıklı ve fındıklı üzüm sucuklarının fiyatı ise cevizli çeşitlerine göre daha yüksek bir rakama satılıyor. Bu tür üzüm sucuklarının kilogramı 20 TL?ye kadar alıcı buluyor. Kilis?te üzüm sucuğuna en çok Kilis?e gelen turistler ve Kilis dışında oturan Kilisliler ilgi gösteriyorlar.
Kilis?te eskiden hemen hemen her evde yapılan üzüm sucuğu, şimdilerde pek yapılmıyor. Hazırlık ve yapımının çok zahmetli olması, üzümün azalması ve yapımı için müsait yer gerekmesi nedeniyle Kilis?te sucuk yapan aileler de günbegün azalıyor.
Kilis?te ev yapımı üzüm sucuklarını bolca tüketmeye alışkın olan Kilisliler, fiyatının yüksek olması nedeniyle şimdilerde üzüm sucuğunu ancak tadımlık olarak alabiliyorlar.
Kilis?te eskiden hemen hemen her evde yapılan üzüm sucuğu, şimdilerde pek yapılmıyor. Hazırlık ve yapımının çok zahmetli olması, üzümün azalması ve yapımı için müsait yer gerekmesi nedeniyle Kilis?te sucuk yapan aileler de günbegün azalıyor.
Kilis?te ev yapımı üzüm sucuklarını bolca tüketmeye alışkın olan Kilisliler, fiyatının yüksek olması nedeniyle şimdilerde üzüm sucuğunu ancak tadımlık olarak alabiliyorlar.
