Gelin Kızı kaymenin yıkaması için, soyunma ve giyinme
odasına götürdüler. Güzel beyaz bir mayo giydirdiler. Saçlarını bugle bugle
taradılar. Buglelelerinin arasına gelin teli dolayarak süslediler. Alnına
yanaklarına sarı ve beyaz fosfor sürdüler. Sağdıç olan diğer iki kızı aynı
şekilde süslediler. Oynayacak Kızların da başlarına ve yanaklarına fosfor
yapıştırdılar. Ayaklarına halhal taktılar. Birer çay tabağının içine birer
ikişer renkli mumları koyarak yaktılar.
Orta havuçta ise, damat tarafından hazırlanan sofra
görülmeye değerdi.
Kayınvalide, iki kızı ile sofrayı özenle hazırlıyordu.
Ortaya kayık tabaklara lahmacunları, yanına mevsim salatalarını onun yanına
sofranın iki yanına eşit olarak yaprak sarmalarını ve karışık dolmaları
yerleştirdiler.
Damadın Teyzesi ve
yengeleri, çantadan çıkardığı bir tepsi Öcceyi koşarak getirdi. Ve kız kardeşine uzatırken:
-Bedriye kele şu bizim öcceleri de koy sufraya.
- Ne zahmet ettin bacım Aha bir sürü yiyecek var zatı.
Kayınvalide öcceleri tabaklara koyup onları da yerleştirdi.
Damadın yengesi
Naciye de bir leğen çökelek semseğini ( çökelek
böreği ) getirdi sofraya koydu.
- O ne kele
- Billokma çökelek semseği ettirdim bende. Yisin millet…
- Sağol bacım . Zahmet etmişsin!
Yok kele ne zahmeti.
- Sağol bacım.
- Emine gel kez şu bardakları düz sende sufraya!
-Elif sen de çatalları! Aha şu çıkının içinde de yufka ekmek
var. Onları da destele ko...
- Şükran sen de bardaklara Coca cola ko, düz. Yeri şu
arvatları çağır, gelsin elem(herkes) otursunlar…
- Şu çalgıcı arvatları da çağırın gelsin otursunlar!
Herkes sofrada yerini alırken, damadın halası da bir böyük leğence
(büyük tepsi) fırın yapmasını getirdi
öbür sofraya koydu.
Bedriye hanımın samimi komşusu da koca bir tepsiye koyduğu
Kilis iç katmasını ve bir saklama kabında ekşilediği üzüm yaprağını da öbür
sofraya, tabaklara koyarak dizdi.
Kızın annesi de evinde yaptığı üç kalıp üzümlü kekleri ve
yaş pastayı sofraya, tabaklara koyarak yerleşirdiler. Herkes sofrada yerini
aldı. O sırada zılgıt çalarak gelinin sağdıçları
ve arkadaşları gelin önde Kendileri arkada tek sıra halinde ellerinde allı yeşilli yanan mumlar ile oynuyarak orta havuşa geldiler.
Oturan kadınlar da çibik çalarak gelen
Kızlara mani söylemelerini
söyledi.Kızlar gelinin bugleli saçlarını göstererek -
“YAR SAÇLARIN LÜLE LÜLE
/ YAR BENZİYOR BEYAZ GÜLE”
(Devam edecek…)
Aysel Masmanacı Beşoğlu
